Puntata del 07 Dicembre 2011, nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio
Impastare tutti gli ingredienti e poi unire il cioccolato tritato grossolanamente con un coltello.
Ottenuto un impasto cremoso, versarlo negli stampini unti da muffin e cuocere questi muffin di orzo al cioccolato in forno a 175° per circa 10 minuti.
