Insalata belga con uova e gorgonzola

Name: Insalata belga con uova e gorgonzola
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 persone
Ingredients: insalata belga 2 cespi; Gorgonzola 50 gr; Uva 2 manciate di acini; Olio 2 cucchiai; Aceto 2 cucchiaini; Senape mezzo cucchiaino; Sale q.b.; Pepe q.b.

Dosi per:
1 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Contorni
DifficoltÃ :

Aggiungi alle tue ricette preferite
Commenta la ricetta
Stampa

Ingredienti

Insalata Belga

2 cespi
Gorgonzola

50 gr
Uva

2 manciate di acini
Olio

2 cucchiai

Aceto

2 cucchiaini
Senape

mezzo cucchiaino
Sale

q.b.
Pepe

q.b.

Preparazione:

Mescolare la senape, l'aceto, il sale, una macinata di pepe e l'olio. Tagliare a pezzi piccoli l'insalata belga e versarla in un'insalatiera unendo l'uva lavata, il gorgonzola a dadini e versare sopra la salsa preparata.