Gelato mantecato - Antonella Clerici

Gelato mantecato - Antonella Clerici

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 10
Portata: Dessert
Categorie: Le ricette di Antonella Clerici
Ingredienti (per 4 persone):
2 cucchiai
» Cognac
2 cucchiai
q.b.
Preparazione: Togliere il gelato dal freezer e farlo ammorbidire per alcuni minuti. A questo punto, travasarlo in una ciotola, aggiungere il caffè, il cognac mescolandolo con un cucchiaio di legno. Servire quindi il gelato in coppette, con alcune lingue di gatto di contorno.
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