Preparazione: Togliere il gelato dal freezer e farlo ammorbidire per alcuni minuti. A questo punto, travasarlo in una ciotola, aggiungere il caffè, il cognac mescolandolo con un cucchiaio di legno. Servire quindi il gelato in coppette, con alcune lingue di gatto di contorno.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla