Gelato di limone

Gelato di limone

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 90
Portata: Dessert
Ingredienti (per 4 persone): 200 ml di panna, 150 gr zucchero, 150 ml di latte,, 3 limoni, 1 mela, sciroppo di limone
Preparazione: Sbattete a lungo, meglio se con la frusta elettrica, il succo dei limoni, prima filtrato al colino, con lo zucchero. Aggiungete due cucchiai di sciroppo di limone, la mela sbucciata e grattugiata, il latte e mescolate il tutto con cura. Incorporate molto delicatamente la panna e versate il composto nella gelatiera seguendo le istruzioni d'uso. Servite il gelato di limone in coppette.

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