Preparazione: Far ammorbidire i fichi in una ciotola con il rum. Spezzettare il cioccolato e farlo fondere a bagno maria. Scolare i fichi sopra ad una griglietta e immergerli, fino a metà, nel cioccolato fuso; metterli nuovamente sulla griglietta e farli solidificare in luogo fresco.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla