Preparazione: Sbuccaire le pesche, privarle del nocciolo, tagliarle a pezzi e tenerne da parte 1/3. Frullare i pezzetti di pesca rimasti con lo zucchero a velo e il succo di limonme, versare il composto in una terrina, aggiungere i pezzi di pesca tenuti da parte e aggiungervi, delicatamente, la panna montata a parte. Versare il composto nelle singole coppette e conservare in frigo fino al momento di servire. Decorarle a piacere con fettina di pesca e foglie di menta.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
