Preparazione: Preparare la base del cheesecake vegano unendo i biscotti sbriciolati con lo sciroppo d’acero. Versare la base in una tortiera unta e farla cuocere per 5 minuti a 180°. Versare poi sopra uno strato di cioccolato sciolto a bagnomaria e mettere in frigo. Preparare quindi l’impasto per la crema mescolando tra loro l’agar agar e il riso fatti bollire per un paio di minuti, un frullato di tofu tahina zucchero e vanillina. Versare la crema sulla base, tenere per 3 ore in frigo ed infine servire il cheesecake vegano freddo.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
