Tortino di spinaci - Antonella Clerici

Categoria: Antonella Clerici
Tortino di spinaci - Antonella Clerici

Ingredienti

Preparazione:

Lessare gli spinaci, farli saltare in padella con l'aglio, un po' di olio e una presa di sale. In una terrina unire le uova con ricotta e parmiginao. Tritare gli spinaci e aggiungerli al composto. Stendere sulla pasta sfoglia sulla carta da forno in una teglia e versarvi il composto. Mettere in forno a 180° per 30 minuti.

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