Tortino al cioccolato e cocco
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Microonde dolci-
DifficoltĂ :
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StampaIngredienti
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30 gr
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50 gr
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50 gr
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1 cucchiaio
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60 gr
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1
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mezzo cucchiaio
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40 gr
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2 cucchiai
Preparazione:
Fate fondere il burro nel microonde, incorporate la farina e lo zucchero, mescolando bene. Unite il cacao, il latte ed malgamateli. Montate l'albume a neve fermissima ed unitelo al composto dopo avervi messo il lievito. Versate in una ciotola leggermente imburrata e passate nel microonde alla massima intensità per 2 minuti, diminuite ad intensità del 60%e cuocete ancora per un minuto. Fate riposare 2 minuti. Tagliate a metà il tortino e farcitelo con la marmellata di arance, poi ricomponetelo, spalmate tutta la superficie esterna con altra marmellata, coprite con il cocco essicato e servite.
