Tempeh alla piastra

Name: Tempeh alla piastra
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Tempeh 200 gr; Rosmarino 1 cucchiaio; Aglio 1 spicchio; Olio q.b.; Sale q.b.; limone 1

Categoria: Vegan

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:

Ingredienti

Tempeh

200 gr
Rosmarino

1 cucchiaio
Aglio

1 spicchio
Olio

q.b.

Sale

q.b.
Limone

1

Preparazione:

Unire in una ciotola tutti gli ingredienti, tranne il tempeh; mescolare bene e aggiungere quindi quest'ultimo tagliato a cubetti facendolo insaporire per 30 minuti. Dopo averlo fatto marinare bene, scolarlo un pochino e cuocerlo sulla piastra.

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Yuri ha scritto:
(05-03-2024 all 20:25:48)

Personalmente bollo a parte il lesso per tutto il tempo di cottura altrimenti rimarrà duro, aggiungo passata di pomodoro al posto dei pomodori, acqua fino a ricoprire le verdure che faccio poi ritirare ed un dado per dare sapore.
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Edita ha scritto:
(27-01-2024 all 07:25:57)

Ottima torta, morbida, la faccio sempre.
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ricettemania ha scritto:
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(15-01-2024 all 11:44:44)

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