Sushi all'italiana - I mený di Benedetta

Sushi all'italiana - I mený di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficolt√†:

Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di lunedì 10 Dicembre 2012) - menù Natale per principianti   


Le altre ricette di questo menù: Pere con crumble di muesliLasagne ai carciofi e prosciutto di PragaManzo affumicato con purè di patate e cipolle

Preparazione:

Mescolare il formaggio con erba cipollina e aneto. Stendere con il matterello il pane per tramezzini, farcirlo con la crema di formaggio, coprire con della rucola e alcune fette di salmone affumicato, poi arrotolarlo lungo il lato corto. Infine tagliarlo in rotolini da 2-3cm; spennellare ciascuno di questi con altra crema di formaggio e passarli nei semi di papavero in modo che si ricoprano completamente.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
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