Spritz

Spritz
  • numero persone Dosi per:
    1 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    5 min
  • portata Portata:
    Cocktails
  • DifficoltáÜ:

Lo spritz è un aperitivo alcolico popolare a base di vino Prosecco con aggiunta di un bitter (come Aperol,Campari o Select) che gli conferisce un colore rosso/arancio e una spruzzata di acqua frizzante o seltz. Non esiste un'origine ben chiara di questo cocktail, la sola cosa che si sa è che a diffusione dello spritz l'abbiano avuta i soldati dell'Impero austriaco di stanza in quella che fu la Repubblica Serenissima i quali, per stemperare l'elevata gradazione alcolica dei vini veneti, li avrebbero allungati con seltz. 

Ingredienti

Preparazione:

Versare gli ingredienti nel bicchiere (in alternativa all'Aperol può essere usato il Campari) con il ghiaccio e mescolare. Guarnire con fetta d'arancia.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

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  • zara ha scritto:
    Il 13/01/2012 all 01:59
    MI PIACE =)