Salmone saporito - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Salmone saporito - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    70 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Preparare un trito con prezzemolo, coriandolo, peperoncino, lemon grass, cipollotti e aglio. Qui unire anche il limone a striscioline, il cumino e lo zenzero, in ultimo anche il vino bianco. Far riposare questo composto in frigo per un'ora. 

Farcire il salmone con questo composto, condire con sale e pepe, poi metterlo in una teglia rivestita di carta forno e far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 

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