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Salmone al cartoccio - Pierre Dukan

Salmone al cartoccio - Pierre Dukan
  • numero persone Dosi per:
    2 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • DifficoltÓ:

Ingredienti

Preparazione:

Mettere il trancio di salmone in un foglio di carta di alluminio, insaporirlo con dell'aceto, bagnare con il succo del limone, sale e pepe. Aggiungere poi qualche rondella di cipolla e il porro tagliato a pezzi (eliminarlo dopo la cottura). Chiudere quindi l'involucro di alluminio e infornare a 200░ per 10 minuti.

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