Quiche di zucchine e pecorino fresco - I mený di Benedetta

Quiche di zucchine e pecorino fresco - I mený di Benedetta

Puntata del 25 Aprile 2012, I menù di Benedetta, menù Ricco ma sano, eseguito da Benedetta Parodi 
Le altre ricette di questo menù: Cocktail ricco ma sanoInsalata russa di piselliCrumble di meleRoast beef alla soiaConchiglie alle patate 

Ingredienti

Preparazione:

Tritare le zucchine nel mixer con maggiorana e basilico, trasferire il composto in una terrina e unire la panna, le uova, un pizzico di sale e il pecorino grattugiato. Stendere la pasta briseé in una teglia da 24cm, versare all'interno la farcia alle zucchine e coprire con il resto della pasta briseé, formando una griglia. Cuocere la quiche di zucchine e pecorino in forno a 180° per circa 45 minuti.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento:
  • Catalano vincenza ha scritto:
    Il 28/08/2018 all 22:11
    Buona ricetta grazie
Questo sito utilizza cookies di profilazione di terze parti per migliorare la tua navigazione. Chiudendo questo banner o scrollando la pagina ne accetti l'uso.Per info leggi qui