Pollo Con Peperoni
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà :
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StampaIngredienti
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1 da 1 kg
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q.b.
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q.b.
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1 spicchio
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600 gr
Preparazione:
Pulire e fiammeggiare un pollo, tagliarlo a pezzi e metterlo a rosolare in una casseruola con olio ed aglio. Lasciar cuocere lentamente ed a cottura quasi ultimata versare nella pentola dei peperoni, precedentemente preparati, fritti in olio e aglio. Regolare il sale ,e servire ben caldo.
