Pizza latina

Name: Pizza latina
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 persone
Ingredients: pasta di pane 500 gr; Latte q.b.; Pomodori 5; Acciughe alcuni filetti; Mozzarella 1

Categoria: Manuale di Nonna Papera

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Pizze e torte salate
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Pasta Di Pane

500 gr
Latte

q.b.
Pomodori

5
Acciughe

alcuni filetti

Mozzarella

1

Preparazione:

In una tortiera unta di olio, stendere la pasta di pane. Tagliare i pomodori a bastoncini (privati di acqua e semi) e disporli sopra alla pasta, tagliare la mozzarella a fette, alcune foglie di basilico e i filetti di acciuga. Versare un cucchiaio abbondante di olio, infornare a 200° per almeno 20 minuti.