Pizza dolce - Cucina con Buddy
Categoria: Cucina con Buddy
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
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StampaPuntata del 12 ottobre 2011, Cucina con Buddy: Pizza Night. Eseguito da Buddy Valastro, ilboss delle torte, su Real Time.
Ingredienti
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50 gr
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1 pizzico
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2
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q.b.
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200 ml
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30 gr
-
150 gr
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q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Prendere dell'impasto per la pizza di buddy e stenderla finemente, miscelare lo zucchero con un pizzico di cannella, ungere la nostra pizza con del burro fuso e cospargerlo di zucchero alla cannella, cuocere in forno a 250° per circa 7 minuti.
Nel frattempo preparare la glassa al cioccolato, facendo sciogliere le gocce di cioccolato nella panna liquida con 30 gr di burro, tagliare a rondelle le banane e le fragole, una volta sfornata la pizza ricoprire con nutella a piacere, aggiungere le banane, le fragole, ed infine colare un po' di glassa al cioccolato sulla nostra pizza dolce.
