Monoporzione alla banana - Detto Fatto

Categoria: Detto Fatto
Monoporzione alla banana - Detto Fatto
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    25 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ricetta presentata a Detto Fatto da Aliberti e la sua squadra

Ingredienti

Preparazione:

Montare con l'aiuto delle fruste elettriche le uova con lo zucchero e un pizzico di sale; ottenuto un composto spumoso aggiungere a filo l'olio d'oliva  e circa 70 gr di acqua, poi incorporare ancora lo yogurt.

In un padella far rosolare la banana sbucciata e affetta con del burro e dello zucchero di canna. Una volta caramellate unirle all'impasto.

Suddividere il composto alla banana in 6 stampini monopozione dalla forma a piacere, infornare i dolcetti a 170° per circa 20 minuti o comunque fino a cottura.

Guarda anche:

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