Mini penne piovre e piselli - I men¨ di Benedetta

Mini penne piovre e piselli - I men¨ di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    25 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • DifficoltÓ:

Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di martedì 30 Ottobre 2012) - menù Dolcetto o scherzetto   


Le altre ricette di questo menù: Pizza fantasminoMummia al fornoDolcetti e Biscotti di Halloween

Ingredienti

Preparazione:

Far rosolare in padella lo scalogno tritato con i piselli, quindi aggiungere i wurstel incisi a forma di piovra. Nel frattempo lessare la pasta in acqua bollente salata, scolarla poi al dente e farla saltare in padella con il sugo e un bicchiere di acqua di cottura. Mescolare questa pasta di Halloween con del parmigiano grattugiato e servire.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
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