Crema di mascarpone con frutti di bosco

Name: Crema di mascarpone con frutti di bosco
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Mascarpone 300 gr; Uova 1; Zucchero 50 gr; Frutti di bosco 200 gr; Menta qualche fogliolina; Noci 100 gr

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Dessert
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Mascarpone

300 gr
Uova

1
Zucchero

50 gr
Frutti Di Bosco

200 gr

Menta

qualche fogliolina
Noci

100 gr

Preparazione:

Amalgamare bene a crema il mascarpone con l'uovo ed aggiungere poi lo zucchero. Lavara bene ed asciugare i frutti di bosco. In una tazza mettere come base i frutti di bosco, qualche noce tritata finemente e sopra la crema di mascapone. Decorare con un frutto di bosco e con qualche foglia di menta.