Coni di sfoglia ripieni

Name: Coni di sfoglia ripieni
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Sfoglia di mozzarella 2 confezioni; Pomodori 4; Olive taggiasche 100 gr; Carote 200 gr; fiori di cappero 2 cucchiai; Pesto 2 cucchiai

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:

Ingredienti

Sfoglia Di Mozzarella

2 confezioni
Pomodori

4
Olive Taggiasche

100 gr
Carote

200 gr

Fiori Di Cappero

2 cucchiai
Pesto

2 cucchiai

Preparazione:

In una terrina condire le carote, i pomodori tagliati a spicchi, le olive e I capperi con il pesto. Tagliare a metà la sfoglia di mozzarella e versatevi sopra tre cucchiaiate di verdure condite, arrotolate e servite fresco.

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Yuri ha scritto:
(05-03-2024 all 20:25:48)

Personalmente bollo a parte il lesso per tutto il tempo di cottura altrimenti rimarrà duro, aggiungo passata di pomodoro al posto dei pomodori, acqua fino a ricoprire le verdure che faccio poi ritirare ed un dado per dare sapore.
» Lesso e peperoni
Edita ha scritto:
(27-01-2024 all 07:25:57)

Ottima torta, morbida, la faccio sempre.
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ricettemania ha scritto:
(22-01-2024 all 12:04:30)

@Dan: sì, prima d'impiattare
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Dan ha scritto:
(20-01-2024 all 17:27:44)

Non mi è chiaro, i latterini vanno aggiunti crudi?
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Nicola Gelao (di Bari) ha scritto:
(15-01-2024 all 11:44:44)

No acciughe, ma aggiungo alla cipolla: mortadella tagliata a dadini, uva passa rinvenuta per 20 minuti circa in acqua, olive verdi denocciolate, uova e formaggio pecorino.
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