Cheese cake ai lamponi

Categoria: San Valentino
Cheese cake ai lamponi
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Microonde dolci
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Frullate la ricotta con lo zucchero e le uova fino ad avere un composto omogeneo.Frullate i biscotti integrali con il burro fuso. Stendete l'impasto di biscotti in una pirofila di 22 cm di diametro, pressandolo bene. Versate il composto di ricotta e livellatelo. Cuocetelo nel microonde alla massima intensità per 4 minuti, poi diminuite alla media intensità e proseguite la cottura per altri 10 minuti. Lasciate riposare per 3 minuti. Decorate la superficie con i lamponi, lasciate riposare, poi servite.

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Commenti

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  • Papā Castoro ha scritto:
    Il 12/12/2009 all 17:27
    Ma un'alternativa al microonde???? qualcuno ha provato col forno classico???