Calzone farcito di wurstel - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
30 min - Portata:
Antipasti - Difficoltà:
Ingredienti
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1 rotolo
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2
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2
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1
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Stendete la sfoglia in una teglia rettangolare foderata con la carta forno. Tagliate i wurstel e le patate lesse a fettine sottili. Distribuite al centro della sfoglia le fettine di wurstel, poi le patate, infine le fettine di mozzarella, sale e pepe. Chiudete bene la sfoglia dandogli la forma di un calzone. Poi bucherellatela con i rebbi di una forchetta. Cuocete il calzone in forno già caldo a 180° finchè non diventa bello gonfio e dorato.