Biscotti antichi - Detto Fatto

Categoria: Molto bene
Biscotti antichi - Detto Fatto
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    50 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ricetta presentata a Detto Fatto nella puntata di martedì 27 maggio 2014

Ingredienti

Preparazione:

Mescolare la farina con lo zucchero e il lievito, incorporare a questo composto le uova intere e l'olio, poi la scorza grattugiata dell'arancia e del limone. Lavorare gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo; dividere l'impasto così ottenuto in tanti bastoncini abbastanza lunghi, farcirli due a due con la marmellata e poi distribuirli su una teglia rivestita di carta forno. Cuocere a 180° per circa 20 minuti, o comunque fino a cottura.

Al termine sfornare e tagliare subito a tocchetti, poi ripassare in forno i biscotti antichi per altri 25 minuti.

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Commenti

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  • MARCO ha scritto:
    Il 28/05/2014 all 14:37
    č SUPER BUONO
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