Asparagi al burro e prosciutto

Asparagi al burro e prosciutto
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Lessare gli asparagi dopo averli ben puliti, tagliare la parte verde a pezzettini di tre centimetri. In una padella mettere a sciogliere un po' di burro e aggiungervi delle fette di prosciutto tagliate a striscioline. Lasciar dorare poi unire gli asparagi. Far cuocere per una ventina di minuti poi servire aggiungendo qualche cucchiaiata di formaggio grattugiato.

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