Arance al croccante

Regione: Marche
Arance al croccante
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Lavare e sbucciare le arance, eliminare anche la pellicina bianca e affettarla sottili (circa mezzo centimetro). Disporle su un piatto e irrorarle con il rum. Tritare fini le mandorle, mettere lo zucchero con 2 cucchiai di rum in un pentolino e far cucoera a fuoco basso fino ad ottenere uno sciroppo. Amalgamare allo sciroppo le mandorle e con il composto ottenuto irrorare le arance. Far raffreddare e servire.

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