Raviole fritte - Alessandra Spisni

Commenti sulla ricetta Raviole fritte - Alessandra Spisni

• Inviato da maria

  Il 25/02/2012 all 17:28
  buonissimi
• Inviato da patrizia

  Il 07/03/2011 all 15:09
  ottime le ho provate sono facili e buonissime
• Inviato da ricettemania

  Il 07/03/2011 all 14:04
  Certo, in pasticceria per la preparazione della crema pasticcera si usano solo i tuorli, usando anche gli albumi si ottiene una preparazione molto \'casereccia\', con una consistenza poco cremosa e molto spessa (riesci quasi a modellarla con le mani). In questa ricetta, che ho provato, credo sia perfetta. Ciao
• Inviato da debora

  Il 07/03/2011 all 12:53
  una curiosità: ho notato che la spisni ha fatto la crema usando anche gli albumi.. Ma di solito non si mettono solo i tuorli? Che differenza c'è nel risultato finale?!?!? GRAZIE, debora
• Inviato da rosaria

  Il 05/03/2011 all 18:40
  Ho visto quando lei alessandra le ha fatte, troppo appetitose le farò al più presto. La fortuna ha fatto si che trovassi la ricetta. Grazie a voi ho imparato a fare tantissimi dolci e lei SPISNI è grande un bacio fortissimo
• Inviato da lucia

  Il 04/03/2011 all 22:00
  le raviole sono buonissime