Lo sbobbone - I menų di Benedetta
Categoria: I menų di Benedetta
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:
Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di martedì 9 Ottobre 2012) - menù Grande Nord
Le altre ricette di questo menù: Treccia danese, Polpette svedesi, Zuppa di salmone Finlandese
Ingredienti
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2-3
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4
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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Preparazione:
Affettare sia le patate sbucciate che i wurstel, versare tutto in una teglia da forno e unire prosciutto cotto, piselli, besciamella, caciotta in pezzi, gorgonzola e provola piccante. Una volta che il tutto è stato ben mescolato, infornare questa ciccionata 180° per circa un'ora.
