Torta di couscous
Ingredienti
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8 mestoli
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q.b.
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100 gr
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100 gr
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Versare in una teglia metà del couscous; mescolare al resto del couscous la frutta secca fatta bollire per qualcuni minuti nl succo di mela. Unire quinti tanti mestoli di couscous e tanti mestoli di frutta secca, versare nella teglia e pressare bene; servire la torta di couscous fretta decorandola con mandorle tostate e del cocco grattugiato.
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