Torta di couscous

Dosi per:
4 persone Tempo Richiesto:
40 min Portata:
Dessert Difficoltà:
Ingredienti
» Cous Cous
8 mestoli
» Succo Di Mela
q.b.
» Albicocche Secche
100 gr
» Mele Secche
100 gr
» Mandorle
q.b.
» Farina Di Cocco
q.b.
» Sale
q.b.
Preparazione: Versare in una teglia metà del couscous; mescolare al resto del couscous la frutta secca fatta bollire per qualcuni minuti nl succo di mela. Unire quinti tanti mestoli di couscous e tanti mestoli di frutta secca, versare nella teglia e pressare bene; servire la torta di couscous fretta decorandola con mandorle tostate e del cocco grattugiato.