Rocky road (torrone americano) - Ambra Romani
Categoria: Ambra Romani

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
60 minPortata:
Dessert-
Difficoltà:
Ingredienti
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400 gr
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100 gr
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100 gr
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140 gr
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320 gr
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60 gr
Preparazione:
Mettete in una ciotola capiente le arachidi, le nocciole, le ciliegine, i marshmallow a pezzetti e la farina di cocco.
Tritate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria o nel microonde, poi fatelo intiepidire e aggiungetelo al resto degli ingredienti, amalgamando bene il tutto.
Trasferite il composto in uno stampo quadrato rivestito di carta forno e fate rassodare il rocky road in frigorifero.
Sformate con delicatezza il torrone e tagliatelo a trancetti prima di servirlo.