Fiorentine al cioccolato - Ambra Romani
Categoria: La prova del cuoco, Ambra Romani

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
30 minPortata:
Dessert-
Difficoltà:
Ingredienti
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500 gr
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50 gr
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50 gr
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50 gr
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40 gr
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40 gr
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30 gr
Preparazione:
Tagliate a pezzi il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria o nel microonde.
Fatelo intiepidire, poi con un sac a poche o due cucchiai, distribuite il cioccolato su di una teglia rivestita di carta forno, formando tanti dischi di media grandenza e disponendoli ben distanziati.
Prima che il cioccolato indurisca completamente, mettete su ogni disco un po' di frutta secca miscelata e gli zuccherini.
Staccate delicatamente le fiorentine dalla carta forno e servitele.
Potete conservare le fiorentine in una scatola di latta.