Merluzzo alla senape - Antonella Clerici

Categoria: Antonella Clerici
Merluzzo alla senape - Antonella Clerici
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Cuocete i filetti di merluzzo (ancora surgelati) in una padella in un po' d'acqua e coprite con il coperchio. Mettete in un vasetto di vetro (con tappo) il succo del limone con l'erba cipollina tritata, la senape e un po' di sale. Chiudete con il coperchio e agitate bene il vasetto qualche minuto per amalgamare la salsina. Scolate il pesce e servitelo condito con la salsina preparata.
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