Carote con germogli di soia e uvetta

Name: Carote con germogli di soia e uvetta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Carote 6; germogli di soia 2 manciate; coriandolo 20 foglie; limone 1; Olio d'oliva 6 cucchiai; Salsa di soia 2 cucchiai; Uvetta sultanina 2 manciate

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:

Ingredienti

Carote

6
Germogli Di Soia

2 manciate
Coriandolo

20 foglie
Limone

1

Olio D'oliva

6 cucchiai
Salsa Di Soia

2 cucchiai
Uvetta Sultanina

2 manciate

Preparazione:

Preparare una salsina con il succo del limone mescolato alla salsa di soia e all'olio. In un'insalatiera mescolare le carote affettate, i germogli di soia, le foglie di coriandolo e irrorare, al momento di servire con a salsa preparata.

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ricettemania ha scritto:
(25-05-2023 all 09:07:32)

@stefania: certo
» Pane casereccio - Gabriele Bonci
Grazia ha scritto:
(20-05-2023 all 16:13:14)

Ti adoro sei speciale e pratica nelle Tue ricette
» Pollo all'americana - Anna Moroni
Stefania ha scritto:
(20-05-2023 all 13:36:11)

Buongiorno, � possibile utilizzare la farina di tipo 1 o 2? Grazie Stefania
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ricettemania ha scritto:
(11-05-2023 all 13:55:52)

@emanuele: puoi fare come preferisci. tritarle al coltello. unirle al rag� o lasciarle intere e servirle come un secondo piatto con contorno
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Emanuele ha scritto:
(05-05-2023 all 09:21:19)

ok per la ricetta, ma non viene spiegata tutta.......per esempio le costine una volta sfilato l'osso cosa faccio? le lascio intere o le trito a coltello ? grazie
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