Carote con germogli di soia e uvetta

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:
Ingredienti
» Carote
6
2 manciate
20 foglie
» Limone
1
6 cucchiai
2 cucchiai
2 manciate
Preparazione: Preparare una salsina con il succo del limone mescolato alla salsa di soia e all'olio. In un'insalatiera mescolare le carote affettate, i germogli di soia, le foglie di coriandolo e irrorare, al momento di servire con a salsa preparata.