Alchechengi al cioccolato

Alchechengi al cioccolato
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Pulire gli alchechengi e aprirne l'involucro rovesciando le foglioline attorno al gambo, lasciando scoperto il frutto. Tritare il cioccolato bianco e farlo fondere a bagnomaria a fuoco moderato, immergervi gli alchechengi facendo avvolgere completamente il frutto; scolare, adagiarli sopra un foglio di carta vegetale e farli solidificare in un luogo fresco. Nel frattempo tritare il cioccolato fondente e farlo fondere a bagnomaria; immergervi di nuovo gli alchechengi ma non completamente; scolarli, adagiarli sopra un foglio di carta vegetale e farli solidificare in un luogo fresco.
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