Ciambella alle mele - cotto e mangiato
Ingredienti
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3
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200 gr
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250 ml
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100 ml
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300 gr
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1 bustina
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1/2 bustina
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5
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q.b.
Preparazione:
Sbucciare e tagliare a fettine le mele, mescolare lo zucchero e le uova in un contenitore abbastanza capiente, aggiungere lo yogurt e l'olio, mescolare nuovamente ed aggiungere la vanillina il lievito per dolci e la farina un po' alla volta; aggiungere le mele al composto e mescolare nuovamente;
Imburrare ed infarinare una teglia a forma di ciambella, cuocere in forno preriscaldato a 180° per mezz'ora, sfornare, lasciare raffreddare e servire la nostra ciambella alle mele
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