Ricette con polpa di vitello

• Cima alla genovese - Ivano Ricchebono
  Tempo (in minuti): 120
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• Rotolo di tacchino e melagrana - Anna Moroni
  Tempo (in minuti): 60
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• Zuppa grassa
  Tempo (in minuti): 60
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• Spezzatino di vitello all'ungherese - Antonella Clerici
  Tempo (in minuti): 120
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• Polpettone ai fiori di finocchio porchettato - Anna Moroni
  Tempo (in minuti): 60
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• Triangoli di carne con salsa - Alessandra Spisni
  Tempo (in minuti): 60
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• Ravioli bigusto
  Tempo (in minuti): 180
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• Involtini di vitello con verdure
  Tempo (in minuti): 50
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• Grissini olio nell'olio ripieni di vitello e ketchup di carote
  Tempo (in minuti): 45
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• Stecchi
  Tempo (in minuti): 90
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• Polpettine di vitello agli aromi
  Tempo (in minuti): 20
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