Spiedini di frutta

Spiedini di frutta

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 20
Portata: Dessert
Ingredienti (per 6 persone):
» frutta
500 gr
1 cucchiaio
» Kirsch
1 bicchiere
» limone
1
Preparazione: Pulire la frutta e dividere quella più grande a spicchi; lavare le fragole e le ciliegie, privare le fragole del picciolo e ciliegie del nocciolo. Alternare la frutta a piacere sugli spiedini e adagiarli in un piatto fondo; cospargerli con lo zucchero, la buccia grattugiata del limone e irrorarli con il kirsch. Far marinare gli spiedini per 15-20 minuti rigirandoli di tanto in tanto. Al momento di servirli, scolarli e adagiarli sul piatto di portata.
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