Pastafrolla alla frutta

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Pastafrolla alla frutta

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 60
Portata: Dessert
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Ingredienti (per 6 persone):
» Fecola
200 gr
» Uova
4
» Burro
100 gr
» Zucchero
100 gr
» Latte
1 bicchiere
» frutta secca
400 gr
Preparazione: Impastare la fecola, il burro, le uova e lo zucchero ottenendo una pastafrolla; stenderla in una tortiera imburrata e cosparsa di pane grattugiato. Mettere a bagno nel latte, con un bicchiere di brandy, la frutta secca mista per 2 ore. Scolarla, togliere i noccioli, tritarla e versarla nella tortiera con qualche cucchiaio di latte. Richiudere il ripieno con i lembi di pasta, spennellare con il latte e cuocere per 45 minuti a 180°.
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monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
» Torta rosa del deserto - Anna Moroni
liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
» Torta di riso soffiato - Anna Moroni
luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
» Torta di riso emiliana
rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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