Palline dolci di tofu

Name: Palline dolci di tofu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Tofu 200 gr; crema di nocciole 2 cucchiai; Uvetta sultanina 2 cucchiai; malto d'orzo 2 cucchiai; Cannella q.b.; latte di soia q.b.; Cacao dolce q.b.; Noci 40 gr; Farina di cocco q.b.

Categoria: Vegan

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Dessert
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Tofu

200 gr
Crema Di Nocciole

2 cucchiai
Uvetta Sultanina

2 cucchiai
Malto D'orzo

2 cucchiai

Cannella

q.b.
Latte Di Soia

q.b.
Cacao Dolce

q.b.
Noci

40 gr

Farina Di Cocco

q.b.

Preparazione:

Cuocere il tofu in acqua calda, poi frullarlo con la crema di nocciole, l'uvetta, il malto, la cannella e il latte di soia; ottenuta così la crema di todu, preparare delle palline, passarne nel cacao, poi nelle noci tritate e altre prima nella farina di cotto e poi nelle noci. Servirle fredde e conservarle in frigo.