Millefoglie ai pinoli

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Millefoglie ai pinoli

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 40
Portata: Dessert
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Ingredienti (per 6 persone):
» Pinoli
300 gr
» Zucchero
180 gr
» panna liquida
200 ml
» Panna montata
700 ml
» Pasta sfoglia
3 dischi
Preparazione: Stendere la pasta sfoglia in una teglia foderata con carta da forno, bucherellarla e cuocerla a 180° per 10 minuti. Con lo zucchero e 3 cucchiai di acqua preparare un caramello aggiungendo alla fine anche i pinoli; diluire poi con la panna liquida e cuocere mescolando per 5 minuti. Far raffreddare. Aggiungere infine la panna montata e dividere il composto in due; stendere un primo strato sulla sfoglia, coprirlo con il disco e stendere un altro strato di crema; coprire infine con l'ultimo disco di pasta sfoglia, decorare con zucchero a velo e servire subito la millefoglie ai pinoli.
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(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
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è molto carina e invitante
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(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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(22-05-2012 alle 12:48:47)
bravissima anna
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