Preparazione: Montare i 2 albumi, unire l'acqua, le mandorle tritate, la cannella e il limone grattugiato. Fare con il composto delle piccole palline, metterne una su ogni ostia e cuocere in forno a 130/140° fino a doratura.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla