Uova strapazzate con polpa di granchio - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Uova strapazzate con polpa di granchio - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Sbattere le uova con la nouc mam (salsa di pesce vietnamita); far appassire gli scalogni tritati in una padella antiaderente, aggiungere poi il composto di uova e cuocere coperto. In una padella a parte far rosolare la polpa di granchio in modo da farla dorare; aggiungere questa alle uova e far cuocere tutto insieme per circa 5 minuti. 

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