Spaghetti al curry

Spaghetti al curry
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    25 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Mettete sul fuoco una pentola con acqua salata per gli spaghetti. Sciogliete il burro in una casseruola, spostate dal fuoco e incorporate la farina. Unite il latte e rimettete sul fuoco mescolando con una frusta. Regolate di sale e unite la noce moscata in polvere. Quando la besciamella sarà quasi pronta aggiungete il curry e mescolate bene. Cuocete gli spaghetti e conditeli con la salsa al curry.

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