Salsiccette Ye Ye

Salsiccette Ye Ye
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Far rosolare a fuoco vivo le salsicce in una pentola con poco burro fino a che non saranno rosolate da ogni parte. Prima di arrostirle, punzecchiarle tutte con un ago da lana. Quando appariranno colorite, bagnarle col vino e lasciarlo poi evaporare. Tagliare quindi a metà per il lungo le salsicce e servirle calde.

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