Petti di pollo con tartufi

Petti di pollo con tartufi
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Far sciogliere in un tegame trenta grammi di burro con un poco di olio mettendovi a rosolare i petti di pollo. Salare e coprire il tegame, lasciando cuocere a fuoco basso per circa mezz'ora. Qualche minuto prima di servire cospargere i petti di pollo di tartufo affettato, avendo poi cura di servire ben caldo.

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