Panna acida

Panna acida
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Salse
  • Difficoltā :

In molte ricette viene indicata come ingrediente la panna acida (crème fraiche), che nonostante sia utilizzata in molte ricette della cucina etnica, in particolare francese, da noi non è sempre facilmente reperibile.
Potete ovviare a questa difficoltà, preparandola da voi con questa semplicissima ricetta. 

Ingredienti

Preparazione:

Mettete in una ciotolina gli ingredienti (filtrate il succo di limone), amalgamateli bene con una frusta e fate riposare in frigorifero una notte.
Otterrete così la vostra panna acida. 

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