Involtini di tacchino - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Involtini di tacchino - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    90 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • DifficoltÓá:

Ingredienti

Preparazione:

Tritare i gambi dei funghi con metà cipolla e del prezzemolo far cuocere in una padella a fuoco medio per 5 minuti; su ogni fetta di fesa di tacchino mettere prima una fetta di prosciutto poi un po' ddi questo composto e avvolgere ad involtino.

Far rosolare questi in padella con l'altra cipolla tritata, brodo, acqua, sale, pepe e cappelle dei funghi, il tutto coperto per 45 minuti circa. A fine cottura togliere gli involtini e lasciar cuocere i funghi ancora 20 minuti. 

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